本站訊12月4日消息，互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌幸福西餅在北京召開戰(zhàn)略發(fā)布會，幸福西餅新零售店開業(yè)，它集烘焙店、咖餐廳、烘焙課堂、配送站于一體，融合線上線下。同時基于體驗經(jīng)濟逐步回暖、流量價格上漲的背景，提出幸福西餅“席卷中國”計劃，積極尋求新零售模式的升級。還宣布日均訂單量達到近4 萬單。

幸福西餅創(chuàng)辦于 2008 年，如今累計覆蓋 238 座城市，建立415 個制作配送中心，目前根據(jù)今年四月份完成的統(tǒng)計，品嘗過幸福西餅蛋糕的總人次已經(jīng)超過2億。

截止2018年9月統(tǒng)計，幸福西餅2018年1-9月訂單量同比2017年同期增長111%，2018年1-9月GMV（成交總額）同比2017年同期增長117%，且2018年GMV預計將超過12億。