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          喔趣案例:疫情之下,擁有400+門(mén)店的Today便利店如何逆勢(shì)增長(zhǎng)?

            2014年,成立于南寧的Today便利店將總部遷至武漢。經(jīng)過(guò)十二年的發(fā)展,企業(yè)規(guī)模不斷壯大,并以創(chuàng)新的模式與賦能形態(tài),不斷刷新中國(guó)便利店的歷史。截至2020年7月,Today在湖北、廣西、湖南、河南的10余城市共設(shè)有超過(guò)400家門(mén)店,員工數(shù)大約1700名,其中武漢門(mén)店突破300家。

          喔趣案例:疫情之下,擁有400+門(mén)店的Today便利店如何逆勢(shì)增長(zhǎng)?

            2020的疫情,不僅讓中國(guó)人民猝不及防,也讓身處疫情中心地帶的Today便利店一度陷入了困境。從武漢封城的第一天起、門(mén)店歇業(yè),員工待崗……一連串的問(wèn)題向CEO宋迎春襲來(lái)。

            一、疫情關(guān)頭勇?lián)?dāng),員工安全與居民生活雙保障

            街頭巷尾和社區(qū)里的便利店,成了封城后武漢民眾的“諾亞方舟”。得知附近小區(qū)居民沒(méi)有辦法購(gòu)買到基本生活物資后,Today便利店武漢分店的員工紛紛向公司主動(dòng)請(qǐng)纓,希望能夠恢復(fù)門(mén)店?duì)I業(yè)。便利店在此次疫情中扮演的角色,已經(jīng)遠(yuǎn)超出了一家零售商店的范圍。

          喔趣案例:疫情之下,擁有400+門(mén)店的Today便利店如何逆勢(shì)增長(zhǎng)?

            但是,宋迎春心里明白,每開(kāi)一家店就意味著與外界接觸,員工們隨時(shí)可能會(huì)有被感染的風(fēng)險(xiǎn)。作為管理者的他,肩負(fù)著社會(huì)責(zé)任與員工安全,不得不推動(dòng)一家家門(mén)店恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。在政府的大力支持下,Today便利店隨即推出小程序、團(tuán)購(gòu)、云店、社群、外賣平臺(tái)等線上售賣渠道。通過(guò)線上下單的形式,配合無(wú)接觸配送方式,解決了轄區(qū)居民外出采買不便的難題。

          喔趣案例:疫情之下,擁有400+門(mén)店的Today便利店如何逆勢(shì)增長(zhǎng)?

            疫情期間,由于部分員工無(wú)法正常上崗,Today便利店也面臨著人員短缺的困難。為此,Today便利店也攜手海底撈以及其它餐飲企業(yè)進(jìn)行了“共享員工”。一方面緩解大量餐企待崗員工的就業(yè)問(wèn)題,另一方面也解決了自身門(mén)店“用工荒”的難題

            每一次與公司人力資源部開(kāi)會(huì)時(shí),他都反復(fù)提及并強(qiáng)調(diào),必須要給到員工最好的防護(hù)。要求全體員工嚴(yán)格按照相關(guān)部門(mén)規(guī)定和公司標(biāo)準(zhǔn)操作,最大限度保證一線員工的健康安全。在整個(gè)疫情期間,Today便利店的全體員工以及他們的家屬們,無(wú)一例感染。

            截止到2月中旬,Today便利店大約有40%-50%門(mén)店恢復(fù)至營(yíng)業(yè)狀態(tài),外賣業(yè)績(jī)從不到10%提升到40%,最高門(mén)店提升到90%以上。這對(duì)當(dāng)時(shí)身處疫情風(fēng)暴中心的Today便利店而言,實(shí)屬不易。

            二、逆勢(shì)增長(zhǎng)并非偶然,提前布局數(shù)字化勞動(dòng)力綜合管理解決方案是關(guān)鍵。

            除了擁有足夠的勇氣和擔(dān)當(dāng)來(lái)對(duì)抗這場(chǎng)疫情狙擊戰(zhàn),Today便利店認(rèn)為,數(shù)字化的人力資源工作方式,也是企業(yè)面臨危機(jī)時(shí)的有效手段。

          喔趣案例:疫情之下,擁有400+門(mén)店的Today便利店如何逆勢(shì)增長(zhǎng)?

            早在一年前,Today便利店就選擇了喔趣科技的勞動(dòng)力綜合管理系統(tǒng)。通過(guò)喔趣勞動(dòng)力綜合管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)力管理全流程的高效管控,大幅提升了企業(yè)的精細(xì)化管理程度以及人員效率讓企業(yè)員工在線、組織在線、流程在線。”Today人力資源部門(mén)劉經(jīng)理表示:截止目前為止,每月可為企業(yè)節(jié)約大約10萬(wàn)元的人力成本。

            疫情期間,Today便利店人力資源部門(mén)采用遠(yuǎn)程辦公的形式,靈活排班、智能考勤統(tǒng)計(jì)、入轉(zhuǎn)調(diào)離的辦理,到員工健康監(jiān)察、在線流程審批等工作模塊,均通過(guò)喔趣的勞動(dòng)力管理系統(tǒng)及員工手機(jī)APP端自主完成。

            數(shù)字化、系統(tǒng)化的勞動(dòng)力管理模式,確保Today便利店在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中,能順利應(yīng)對(duì)VUKA時(shí)代下各種用工環(huán)節(jié)的突發(fā)需求,解決峰谷波動(dòng)時(shí)勞動(dòng)力資源浪費(fèi)問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理方式的精細(xì)化,從而更加準(zhǔn)確真實(shí)地記錄員工的動(dòng)態(tài)以及狀態(tài),減少無(wú)效的人力成本。

            這次嚴(yán)峻的考驗(yàn),也讓Today便利店再次意識(shí)到,數(shù)字化管理方式的加強(qiáng),能夠令企業(yè)快速轉(zhuǎn)身,應(yīng)對(duì)未來(lái)更多的可能性。

          喔趣案例:疫情之下,擁有400+門(mén)店的Today便利店如何逆勢(shì)增長(zhǎng)?

            “疫情的發(fā)生,讓武漢的餐飲以及零售企業(yè)都受到了重創(chuàng),也為我們的人力資源的工作帶來(lái)了一定的思考。”Today便利店人力資源部門(mén)劉經(jīng)理說(shuō)道,“我們也在嘗試創(chuàng)客新零售模式、學(xué)習(xí)阿米巴經(jīng)營(yíng)模式,希望通過(guò)不斷優(yōu)化內(nèi)部組織架構(gòu),提升流程的復(fù)雜性,減少溝通成本,更好地支持業(yè)務(wù)發(fā)展。”

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